平均昨対121%!客単価1,500円UP!家族経営美容室【栃木県佐野市】

「販促は1日にしてならず」
美容業界に新しい風を吹かせる!
それがブルーオーシャンオフィス!

本日ご紹介する美容室は、栃木県佐野市にある美容室W様。

美容室W様がある通りだけでも4軒の美容室、一本裏道も、反対の裏側の道にも個人店美容室が立ち並ぶ、競合店揃いの場所です。

今回は、そんな競合店が立ち並ぶ中、お子さん二人(と、お腹の中にはもう一人!)を育てながら、ご主人とそのお義母さんと3人で自宅兼美容室で働く、マネージャーのTさんにお話をお伺いしてきました!

約1年かけて、着実に売上をアップされている秘訣を詳しくお伺いしてきました。

>>Tさんが参加したセミナーはこちら

地域名+美容室名でSEOで記事が上がってきてしまうため、このブログではお名前をイニシャル表記とさせていただいております。

 

この度はおめでとうございます!素晴らしい成長ですね!
Tさんと僕が知り合ったのは、Tさんがいくつぐらいの時だったんでしたっけ?

私が23歳ぐらいの時ですね。まだスタイリストになりたての頃に、私が当時働いていたお店に川田さんがディーラーとして来てくれていました。

あれからもう9年経つんですね笑!

わぁ!もうそんなに経つんですね!
こちらのお店で働き始めたのはいつぐらいなんですか?

今の美容室で働き始めたのは、私が27歳の時ですね。

結婚は24歳の時にして、最初の子供が出来たのが27歳の時です。そのタイミングで以前働いていた美容室は辞め、自宅兼美容室を建てました。

お店がオープンしてからも、産まれるギリギリまでお店に立っていて、生まれてからもすぐお店に立ちました。

お店自体は旦那さんとお義母さんが主に立っていて、私はお手伝いをしていました。

今までの勤めていた状況と変わり、売り上げを作っていかなければならない側になって、どんな変化が生まれましたか?今までと何かギャップとかはありましたか?

勤めていた時は自分の売り上げなどを確認していましたが、自宅兼美容室を建ててからは、逆に数字はまったく見ていませんでした。

どのくらいの売り上げがあって、どんな状態かなど、全部お任せの状態でした。

ですが、家に入ってくる生活費の上がり下がりが激しく、不安定な感じが気になったのがきっかけで、お店の数字も積極的に見るようになりました。

 

私もお店には出ていましたが、子供が1歳2歳の時はまだ保育園にも預けていなかったので、私とお義母さんで代わりばんこに裏にひっこんで、子供の世話をしながらやっている状態でした。

 

子育てしながらママ美容師さんてすごいですよね。尊敬します!
セミナーに来て頂いたきっかけは何がきっかけだったんですか?

初めて参加したのは、ちょうど今から1年半前です。

2人目の子供が保育園に行くというタイミングで、自分のお客様もつけていきたいという思いから、参加してみようと思いました。

川田さんとはディーラーさん時代からずっとフェイスブックで友達だったので、なんかやってるなぁ〜というのは知ってました笑

それで、川田さんにLINEしたのを覚えています。

東京セミナーに行ったのは、下の子が9ヶ月ぐらいの時ですね。懇親会でまだお酒が飲めなかった時です笑

 

そうそう、まだ授乳中の時に勉強しにきてくれたんですよね!
初めて来るセミナーに対して怪しそう・・とかは思わなかったんですか?

川田さんがやっているセミナーだから、怪しさとかは全然なかったですよ。

ただ、経営セミナーとかは参加したことがなかったので、どうしようかなとは悩みました。

今までは、技術講習に行くことはあっても、こういった経営セミナーに参加したのは初めてでした。

 

すごい行動力ですね!何がそんなに突き動かしたんですか?
やっぱり売り上げを上げたい!っていう強い想いでしょうか?

う〜ん、そうですね。

やっぱり川田さんのことを以前から知ってたので、セミナーに興味があった、っていうのが大きいですね。

他の人のセミナーだったら、ちょっと怖くて勇気でなかったかもしれません笑

 

さらに、そんなタイミングでお義母さんが病気で倒れてしまったんです。

なので、私がお店に立つ必要があったので、子供も一時保育に預けて、主人と二人でお店をこなしていました。

これからは、私もお店の売上に積極的に関わっていかなければならないと意識した瞬間です。

 

そうだったんですね。
セミナーに行くって言った時のご家族の反応とかはいかがでしたか?

自分の母親は特に反対とかもなく、子供も預かってくれて、快く送り出してくれました。

主人もお義母さんも、頭ごなしに反対するわけではなく、挑戦する機会を与えてくださいました。

素敵なご家族ですね!まず最初に取り組んでみたのはどんなことですか?

セミナーが始まる前に、休眠客の人に向けて、こんな感じでDMを書いてみよう!というアドバイスを川田さんから受けて、やってみました。

お義母さんにも休眠客にはがきを出すためのリストを出して欲しいことを伝えると、快く手伝ってくださいました。

結果は、105枚出して、12枚戻ってきました。

 

セミナー開始前から早速成果が出たんですね!素晴らしい!

いよいよセミナーがスタートしてからは、どうでしたか?

うちのお店は本当に普通のお店で、特殊なことは何もしていませんでした。

普通にカラーカットしかないお店だったので、まずはお店の武器になるメニュー作りから考えました。

今いらっしゃる既存のお客様たちの年齢層が割と高めだったので、まずはその方達に喜んでいただけるようなメニューを作り、ビフォーアフターのお写真を撮らせていただくことから始めました。

それを今度は、既存DMの中でお知らせして、お試し価格でやっていただけるようにアプローチをかけました。

 

この既存DMは105枚出して、102名の方が実際に試してくださいました。

この段階で、すぐに20〜30万円去年の月に比べて売り上げが上がりました。

 

スゴいスゴい!
その次に取り組んだことは?

既存客の方に新しいメニューをお知らせした後は、炭酸泉の年間会員を募集するために、夏頃からアンケートをスタートしました。

 

急にアンケートとかどうしたの?
みたいなお客様からの反応はありませんでしたか?

多少はありましたね笑

ありましたけど、きちんとみなさんにアンケート取って、その後POPを書いて告知を行いました。

翌年、1月に会員を募集すると、ほとんどのお客様が会員になってくださいました!

 

習った通りにきちんと手順を踏んでいて素晴らしい!DMは今も出し続けていますか?

はい、あれからずっとDMは出し続けています!

売上も昨対比率で、平均20%ぐらいは増えてきています。

ただ、既存のお客様ベースでの販促活動が中心だったので、どうしても月の売り上げの浮き沈みというのはまだある状態でした。

 

そうですね、既存の販促だけだと、浮き沈みはどうしてもありますよね。
そんな中、新規集客の為にいよいよ11.12月で、初めてのチラシを撒きましたね。色々反対意見もあったと聞いていますが・・

そうですね、家族からは「チラシにこんなにお金かけてどうなんだ?」みたいな、冷ややかな言葉をかけられたりもしました。

オープンするときにディーラーさんにお任せしてチラシを撒いた経験があるので、その時の苦い経験が不安な気持ちにさせちゃったんだと思います。

 

外国人モデルさんが載っていて、メニューがズラッと載っていて、あと割引、みたいな典型的なパターンのチラシです笑

新店オープンなので人はまぁまぁ来たのですが、結局割引しているし、その後リピートしているかと言われるとそうでもなかったので、チラシに対してあまりいい思い出がなかったんです。

 

でも、「出せるお金があればいいんじゃない」という感じで、やらせてはもらえました。

私が色々とチャレンジすることに対して、反対はしないよ、と最初から言われていたので、やりくりできる範囲内で色々とやらせていただけました。

 

Tさんが初めて作った年末チラシの結果はいかがでしたか?

実は・・・思ったより来なかったんです。

新規4人
既存4人
合計8人の方が来店してくださいました。

一緒に川田さんの講習を受けた皆さんが20人30人来ている中、私は4人・・。

周りの皆さんが続々と成果を出されている様子を見て落ち込み、心折れそうになりました。

 

翌年、2回目のチラシを出すときも、家族からは「大丈夫?また出すの?」と言われました。

でも、川田さんにも諦めないで!と励まされ、諦めずに3月4月も撒きました!

 

今度は、川田さんのアドバイスを受け、紹介文のところの写真を、家族みんなの笑顔写真に変えて、初めての方でも来店しやすくなるようアットホームな雰囲気をより前面に出したチラシに改良しました。

 

その結果・・どうでしたか???

変更したチラシを撒いた春は、新規が15名来ました!

新規の平均客単価は9,720円!!

しかも、この時の新規客の方はほとんどリピーターになってくれています。

そして、いよいよ私たちが目標としている売上額に到達することができました!

 

その時は、どんな気持ちでしたか?

とっても嬉しかったですね。

ビックリな事に、年末よりも、売り上げが毎月上がりました。

今年の7・8・9月もずっと目標売り上げをクリアしています。

今もチラシは撒き続けているんですか?

はい、今年の7月8月もチラシを撒きました!

やっぱり、撒けば新規が増えます。

 

チラシを撒くための媒体も、ターゲットを狙って新聞折込にしているのがいいのかもしれません。

「前のチラシも見たんだけどね〜」と言ってくださる新規の方もいて、確実に目に止めていただけているのだな、と実感しています。とても嬉しいですね。

 

売上の推移をみてると、客単価もかなり上がっていますね!

はい!以前は6,000円前後でしたが、今は7,000円後半〜8,000円台の時もありますし、昨年に比べて+1,500円くらい客単価が上がっています。

今まではリタッチで安くやっていたのですが、今集めている新規のお客様は最初の金額から落ちることはほとんどないので、そのままだんだんと客単価が上がってきた感じですね。

 

今ある既存メニューを値上げしたわけではなく、新しい武器となるメニューを作って、それで集客しているおかげで、自然と上がってきた感じです。

客単価があがったというよりも、客層が変わったという方が正しいかもしれません。

 

今までやってきた安く提供して数をこなすといった仕事は、身体的にも厳しいものがあるので、仕事の質が変わってきたのも嬉しいです。

 

美容師さんは体が資本ですからね。数をこなす仕事から、変えていく必要性はありますよね。
Tさん、この一年半で3回セミナーを受講いただいてますが、セミナーを3回受けてみていかがでしたか?

一年半前、最初に受けた時は、「全部やらなきゃ!」と思っていたんです。

でも、結局これって順番を踏んで取り組まなきゃ出来ないことだな、と気づいたので、2回目の時は次にやらなきゃいけないことをもう一度新たな気持ちで確認するために行きました。

やりたいと思ってて、結局出来てなかったこともいっぱいありました。

メニュー表なんかも1回目の時はまだやってなかったですし。

 

でも、あんまりいっぺんにやっても主人もお義母さんも迷ってしまうし、少しずつ取り組んできたという理由もあります。

「これとこれって何が違うの?」とか、取り組んだ販促に関して、最初はよく質問も受けました。

 

完全に今はマネージャー的存在ですね。
やはり、現場への落とし込みが一番大変でしたか?

そうですね。落とし込みは時間がかかりますね。

メニューに関しても、今までとあまり変わらない工程だったり、時間も同じか短いもので、「なんで値段がこれだけ違うの?」とも質問されました。

 

なるべく良い仕事をなるべく安く提供したい、という技術者的な想いが強いので、

利益ベースで物事を考える、というところで、どうしても考え方にギャップは生まれてしまいます。

 

仕事に対する価値観をみんなで共有していくのには、どうしても時間はかかりましたね。

 

それでもめげずにコツコツと頑張りましたね。
今年の7月は、なんと過去最高売り上げでしたね!
昨対に直すと160%!!!

驚きました!

様々な販促を取り組んできた事と、ストレートメニューが好調だったからですね。

梅雨が長かったので、お客様のお悩みにマッチしたのかもしれません。

お客様の入りが梅雨のせいで悪かった美容室もあったと聞きましたが、うちのお店ではその時期に合わせたメニューを取り入れることで売り上げを伸ばせました。

ストレートもかなり好評なので、このメニューもさらにターゲットを広げていけるように、色々と販促活動を仕掛けていきたいと思っています。

 

紙ペンセミナーでの美容師さんとの繋がりも良い影響が出ているそうですが・・

そうですね!経営においても、美容師においても先輩方が多いので、すべてにおいて勉強になっています。

「あーすごいなぁ」といつも刺激をもらいます。

皆さんやってるから、私も頑張らなきゃ!と焦りつつも、やる気をアップさせることが出来ています。

自分一人でやっていると気分が落ち込んでしまうことがあるので、実際にセミナー会場に足を運んで、諸先輩方とお話することによって、もう一回頑張ろう!と元気をもらっています。

 

紙ペンセミナーに関しては、むしろ先輩じゃないですか?笑

ぜんぜん全然!!!
私なんてまだまだです笑

むしろ、回を増すごとにすごい人が増えていってる気がします笑

 

今3人目がお腹の中にいらっしゃる状態で、いつも無理せず頑張って欲しいなと思っているのですが、販促はどんな時にやってらっしゃるんですか?

主に、勤務中の手が空いている時間の中でやっています。

※ブルー会員のセミナーで教わった仕事術があるので、それに次やらなきゃいけないことが書いてあるので、それを確認しながら一つずつ取り組んでいます。

ブルー会員:美容師さん専門の月額会員コミュニティ

 

空いた時間でご飯作ったり、販促物を作ったり・・。
上が4歳、下が2歳なので、母は頑張らなくちゃです笑

土日は保育園に預けられないのですが、新規客が増えて私自身もお店に出なくてはいけない、という時は、実家に預けたりしています。

この状況は家族の協力がないと難しいので、本当に感謝しています。

 

無理せず、でも一歩一歩ちゃんと進んでいる姿勢が素晴らしいです。

ぜひ、今後の目標を教えて下さい!

今やってることは続けて、
新規集客も続けて、とりあえず

 

続ける!!

 

・・・ですかね?笑

 

でも、その継続が一番難しいんですよね。

良い時が続くと逆に怖いので、このまま安定できるように、今やっていることを続けてやっていきたいと思います。

 

では最後に・・
紙ペンセミナーはどんな方にオススメですか?

少しずつでも、順番に取り組める方ですね。

紙ペンセミナーの内容を一気に全部やろうと思うと出来ないなと私は感じたので、コツコツ出来る人が向いている気がします。

 

Tさん、たくさんのお話をありがとうございました!

マネージャーのTさんとは、彼女が23歳の時からのお付き合いです。そんな彼女も、今や立派なお母さん!

当時から、持ち前の「真面目」さと「ガッツ」でとても頑張り屋さんだったのを覚えています。

 

今回取材したTさんは結果が出るまでに人より少し時間がかかりました。

自分がやれば良いのとは違い、「人を動かす」というところが絡むと、どうしても「理解してもらう」という作業に時間がかかります。

でも、そこでしっかりと「説明」することを怠らず、きちんとお店をどうしたいから、これをやるのだ!ということを伝えてきた、彼女の芯の強さがいよいよ花開いてきた感じがします。

現在はマネージャーとして美容室を動かし、母としても美容師としても頑張っている姿がとても素敵でした。

これからも応援しています!

 

PS
3人目の出産予定日が私と同じ誕生日(3月24日)ということらしいので、きっと頑張り屋さんの元気な子が生まれると思います!笑

 

 

「販促は1日にしてならず」
川田でした。

>>Tさんが参加したセミナーはこちら

 

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