「販促は1日にしてならず」
美容業界に新しい風を吹かせる!
それがブルー・オーシャン戦略!
美容師さんから大好評の「川ちゃん訪問記!」
※「川ちゃん訪問期」では、紙ペンセミナーにご参加頂いて、実績を出されているお店に訪問してインタビューをしています。
今回の訪問インタビューは・・
新規オープンされてから2年目の、埼玉県坂戸市の美容室n様!
家事に、子育てに奮闘しながら、1人で美容室を経営!
女性1人でパワフルに頑張るHオーナーのお話を伺ってきました^^
Hオーナーは、2017年5月にお店をオープン。
オープンから10ヶ月経った、昨年2018年の3・4・5月の3回コースに参加。
セミナー後、ちょうど1年が経った今、お店はどのように変化したのでしょうか?
Hさんご無沙汰してます!
ご無沙汰でもないですね笑 3月にセミナーで会いましたもんね!
いやー、それにしても…このあたり、すっごい美容室激戦区ですね!?
そうなんです、すごい激戦区です笑
多分、駐車場からお店に来る途中までに見かけた美容室のことを言ってらっしゃるんだと思いますが、実は・・この道の先もまだまだ美容室あるんですよ!笑
私がお店をオープンした2年前から既にお店がありましたが、先日ついに近所にカラー専門店も出来ました。
でも、最近近くで私と同じように女性一人でやっているお店は、急にもぬけの殻になってしまって、知らないうちに、お店がなくなってました。
駅近くではないのに、郊外でも本当に美容室増えましたよね。Hさんが美容師さんを目指したきっかけは何だったんですか?
私、小学校の時からずっとなりたいと思っていて、卒業文集にも「美容師さんになりたい」と書いていたぐらいです。
「美容師さん」という言葉を知らないぐらいの時から、鏡台の前でパーマ屋さんごっこみたいなことをしてましたね。
別に家族に美容師がいたとかではないのですが、物心ついた頃から好きでした。
私の家は裕福ではなかったので、早く働きたいという想いが強くて、高校在学中に通信で美容学校に通い始めました。
私の母は専業主婦でしたが、それを見ていた子供の私は、早く自立したい気持ちが強く芽生えました。
旦那に食べさせてもらうとかではなく、きちんと自分で生活が出来るようになりたい!と昔から思っていましたね笑
高校在学中に美容室の求人が来たのもあり、高卒と同時にすぐ働きながら、通信も続けて通いました。
そうだったんですか!
小さな頃の夢を叶えたんですね!
高校卒業と共に美容室に就職して、今までの生活とのギャップはどうでしたか?
そりゃもう、すごく大変でした。
複数店舗のある美容室に配属になったのですが、なぜか私だけ同期がおらず、1人の配属で…。
周りの先輩はかなり年が上のスタイリストの方ばかりだったので、色々と等身大の悩みを相談できる人がいなくて、悩んだことはたくさんありましたね。
高校の時の友達に弱音を吐いたりしたこともありましたが、「でも好きなんでしょ?」と言われて、そうだなと思い頑張りました。
結婚する時までそのお店で働いていたので、10年近くはその美容室で働きました。忙しいお店だったので、本当に数をこなす感じでした。
わたし、美容師も好きなんですが、接客業がすごく好きなんです。
高校の時のアルバイトもすべて接客業でしたし、人と話すことがすごく好きなんです。若い時は、技術も接客でカバーしてたんじゃないかなって思うくらいです笑
その後、自分のお店をオープンする前にいくつか美容室を経験して、今から2年前にお店を出しました。
じゃ、いつか自分のお店を出すというのも、昔から考えていたんですか?
はい、考えていました。
美容師になりたいと思った時から、自分のお店は持ちたいとずっと考えていました。
ということは、
計画性を持って2年前に出店した感じだったんですね?笑
計画性!!!笑
それが、全くそうでもないんですよね・・!!笑
「いつかは持ちたい」という夢は漠然と持っていましたが、明確にいつやるとは決めていませんでした。
大丈夫!ほとんどの人がそうですから。
でも、だから独立後、真剣に学び始める方が多いのも事実ですね。
ちなみに、独立する時の1番のキッカケは何だったんですか?
以前働いていたお店がどうにも好きになれず・・・
そのお店を本気で辞めようと思ったのは、お客様を大切していない感じがして、働いていてとても辛かったからです。
お客様あっての仕事だと思っていましたので。
「カウンセリングに時間をかけるな 」
「何だって良いんだよ、安いお薬で」
「やればいいんだよ」
という感じがどうにも好きになれず・・・。
そして、お店を辞めるってなった時に、オーナーから
「Hさんが働ける美容室って、他にないと思うよ」
と言われて、カチンときたのがキッカケですかね笑
当時働いているスタッフの中で私だけがフルで毎日出ていて、他のメンバーは2・3日の出勤だったので、実際私に抜けられると大変な状態だったのだと思います。
素直に言えないオーナーだったんでしょうね…
本当は辞めないでほしいって気持ちの裏返しで、あのような言葉になってしまったのだと思います。
でも、あの言葉のおかげで、次のお店で働く!という選択肢ではなく、次は自分のお店を持つ!という選択肢に変わりました。
自分のお店は、もっとお客様を大切に出来るお店にしよう!と。
カチンと来てお店を出すあたり!
さすが母強し!肝が座ってますね〜〜笑
勢いでオープンしてみて、オープン後はいかがでしたか?
はい、本当に皆様のおかげで、仕事はすごく楽しかったです!
以前のお店で担当させて頂いていたお客様も思ったよりたくさんご来店いただけました。
スタイリストになるとシャンプーをしてあげることはなかなかなくなりますが、一から十まで自分でやってあげたいなと思っていたので、それも実現出来て、すごくやりがいを感じられました。
では、オープン当時は順調にスタートされたんですね?
いえ、最初は前のお客様が来てくれていたので良かったのですが、全体の総客数を見ると、全然少ない状態で…。
お客様に入っている時は気が紛れますが、暇な時お店の中に一人ポツンといると、急に不安が押し寄せてくることも多くなりました。
このままだと、半年後一年後どうなるんだろう…と。
オープンの時にチラシは撒きましたが、反応はゼロ。
前のお店でもチラシは撒いていましたが、ほとんど反応はなかったので、チラシ集客に関しても後ろ向きでした。
集客は口コミしかないのかな…と当時は思っていたので、一生懸命、技術と接客を磨いていました。
なるほど。
では、セミナーに参加する前に一番悩んでいたことはどんなことですか?
売上げでしたか?総客数でしたか?客単価でしたか?
う〜ん、客数も売上げもそうでしたけど…
でもやっぱり一番は、客単価ですかね。
前のお店からのお客様が多く、以前の客単価が安かったので、それをどう上げたらいいのか、悩んでいました。
独立するときは、さすがに前と全く同じ料金でやれなかったので、少し値上げはしましたよ。でも正直、それも限界に来ていました。
お客様は単価が上がっても「Hさんにやってほしいから良いよ」と最初は優しい言葉をかけてくださいましたが、それがずっと続くのかどうか…それがとても不安でした。
ただ単に、今までと同じようなことをして1,000円、2,000円値上げしていって、どこまでお客様は満足してくれるのだろう?
このままじゃいけないよな、何かしなきゃな、とずっと思っていました。
集客に関しても、ホットペッパーもやってないし、ホームページも持っていない。
一体何から手をつけていいのかがわかりませんでした。
ホットペッパーに関しては、最初すっごい勧められましたけど、どんなに勧められても1年間は何もしないって決めてたので、契約しませんでした。
どんなに辛い状況でも契約しない!
意思が強いですね!
「成功しないわけない」って、最初はなんか根拠のない自信だけはあったんです!笑
じゃあ何をしてたんだ?って言われると、本当に何もしていないんですけどね・・・笑
私は早い段階で川田さんに出会えたので、単に幸運だったんだと思います。
あら!嬉しい事言ってくれますねぇ!
でもそれって、Hさんが自分でたぐり寄せたんですよ^ ^
今の時代、情報は山ほど転がってますから。紙ペンセミナーに参加しよう!と思ったのは、どこがHさんのアンテナに引っかかったんですか?
セミナーの名前自体が「紙ペンセミナー」という名前だったので、私は絵を描くのが好きなので、面白そうだなと思って参加しました。
パソコンとかWEBはすっごい苦手なので、これなら大丈夫かなって。
でも、実際参加したら意外とWEBの話も多く、最新でしたけどね・・笑
う〜ん、
でも正直、今までの私だったら、参加しなかったかもしれないなとは思います。。
というのも実は、今までもすごい高いセミナーなどに参加した経験があるんです。
以前働いていた美容室で、オーナーに「行ってきて!」と言われて参加したのですが、いざお店に帰ってからそれを実践しようとしたら
「それはウチのお店に合わないからやらないで」
と言われたりして・・。
それを聞いた時は「えぇ〜!」となりましたよ笑
「すごい高いセミナーなんだから、ちゃんと聞いてきてよね!」とオーナーに言われて参加したので、帰ってから何も取り組まない現状を目の当たりにして、「何の為に行ったんだろう???」と疑問が湧くことが多々ありました。
他にも、最初はちょっとやってみるんだけど、結局やらなくなっちゃう…というのがいつものパターンで、講習を受けるっていっても、「なんだか無意味だよなぁ〜」と感じていたんです。
だから、今回の講習はしっかり実践しなきゃ!と思って取り組みました。
「オーナー動かずスタッフに行かせる〜!」それは、美容室あるあるですね^^
でも、オーナーになる前に色々経験出来て良かったじゃないですか^ ^
それで、セミナーに参加してみて、具体的にやったことは何でしょうか?
去年の2月の説明会に参加したのですが、その時点で休眠DMを出してみよう!と言われたので、まずその通りに休眠DMを出してみました。
なんとその翌月の3月に、過去最高売上を叩き出しました!笑
目的とかもよく理解しないまま出しましたが、結果はすぐ出ましたね。
その後、今までのメニュー構成を一から見直して、ホームページの作成を同時進行で進めていきました。
ちょうど5月に一周年記念のイベントがあったので、値引きをせずに、くじ引き作戦をそのタイミングで行いました。
そこで、パーマやカラーをお試し価格で提供しました。
その後リピートしてくれる方が増え始めて、値引きばかりしていた最初の客単価は5,000円〜6,000円台だったものが、6,700円、6,800円と徐々に上がっていき、8月には7,000円台を超え始めました。
今までのマインドが捨てきれなくて、お客様の方からも「そんなに割引しなくてもいいんだよ〜」と言われながらも、
来てくれなくなっちゃったらどうしよう…という不安が大きくて、値引きはやめられませんでした。
なので、このくじ引き作戦自体が私にとっては一大決心だったんです笑
確かに、値引きを辞めるって大きな決断ですよね。
紙ペンセミナーの環境も大きく影響したとか?
はい!周りの影響はとても大きかったです。
みんな取り組むスピードが本当に早くて・・!
置いて行かれないか、いつも焦りながらやっています。
それに、今までの講習というのはスタッフとして参加していたので、基本的に「行かされていた感」が強かったので、こんなに自発的に取り組んだのは久しぶりですね。
スタッフの時に行っていた講習も、そこで学べれば自分の将来的にもプラスになるというのは感じながらも、お店に帰るとやらせてもらえなかったので・・・。
今回はやらない選択肢はなかったし、自分でやらないと誰にも託せないし…。
1人しかいないっていうのは、自分にとって良いプレッシャーです笑
どんなに良い講習受けても、実践しなきゃ本当に意味がないと痛感しています。
ただ、周りから比べると歩みはかなりゆっくりですけどね・・^^;
私は、最初からHさんは一つずつ着実にこなしていく人だな〜と思っていましたよ^^
そうだったんですか??
でも私、川田さんに一度だけ弱音を吐いたことあるんですよ。覚えてますか?
そしたら川田さん、、、
「今が頑張りどきですよ!!」って・・・。
もぉ〜そんな言葉が欲しいんじゃないんだよ、こっちは弱ってるんだからもっと慰めてよ、と思いましたね笑
でも、今となってはあの言葉のおかげで「そうだ、私が頑張らなきゃいけないんだ!」と思って、何とか乗り切ることが出来たんだとも思ってます。
お店もやって、家のこともやって、セミナーの宿題もやって・・・。
大変だけど、それを選んだのも自分だし、誰かに甘えたって、結局やらなきゃいけないことには変わりないので。
心持ちも強くなれました笑
いやー、この一年本当に頑張りましたよ!まずはじっくりと店内で「客単価UP」と「再来店対策」をしっかりと行いながら、昨年の年末にはいよいよチラシを撒いたんですよね!
はい!すごいドッキドキでしたが、スゴい反応がありました。
今までは、月に2.3人でしたが、11.12月でびっくりの18人!
しかも、新規平均単価は1万円超えてます!
もうチラシを作るまでに何回添削してもらいやり直したかわからないですが、、
頑張りが報われました笑
実は以前、家の近くにご夫婦でやっていらっしゃる可愛いパスタ屋さんがあって、そこのチラシが自宅のポストに入っていたことがあったんです。
川田さんのチラシの構成ほどしっかりはしていませんでしたが、ご夫婦が一体どんな想いでそのお店をやっているのかがしっかりと綴られていて、写真もなく文字だけだったのに、思わず全部読んじゃったんですよね。
「あぁ、私もいつかこういう手書きのチラシ作りたいな」とずっと思っていたんです。
とはいえ、オープンの時は時間がなかったので、業者任せにしてしまいましたが…
この外人モデルがでかでかと載っているチラシも今見ると・・・
笑っちゃいます笑笑
「これじゃ来ないよ」って、当時の無知な自分に言葉をかけられるのなら言ってあげたいです笑
実際ご来店されたお客様からは、どんな反応をもらいましたか?
「インパクトがすごい!」
「これは思わず読んじゃう」
と言われました。
私も「いや〜自分の顔なんて載っけて、恥ずかしいんですけど…」とあえて話を振ってみると、「いやいや、その方が良いわよ!」と言っていただけました。
他のチラシと違って安心感があるし、チラシに書いてある項目のお悩みが、すごく当てはまるとも言われますね。
チラシで来てくれた方は、デザインだけではなく、髪や頭皮のお悩みを解決したいと思って来てくれているので、再来店率もすごい高いです。
頻度は毎月来てくれる方が多いですね。次回予約も取っていってくださいます。
年末に撒いて反響がありましたが、その後も春にかけてずっとチラシを撒いています。
撒き続ける精神力は素晴らしいですね!
年末にSオーナーの実際のお話を伺って、撒き続けてもいいんだ!と勇気をもらったおかげです。
川田さんにも絶対的な総客数が少ないことは指摘されていたので、まずは新規の数を増やすことに注力しなきゃなと思って頑張りました。
実際やってみて、同じところに撒き続けても、案外来るものなんだな〜と思いました。
お客様からしつこいと思われないだろうか…と心配でしたが、そんな心配は不要でした。
ホームページとの連動性も出て来ましたよね。
そうですね!
チラシとの連動性はもちろん、最近はホームページ単体からの集客も増えて来ました。
美容師仲間からは、「ホームページを作っていなくて良かったね」ってみんなに言われます笑
先に作ってしまったものがあると、変えるのはなかなか大変みたいですね。
ほんと私は、色々と幸運だったんだと思います笑
川田さんにお願いしてホームページを作り出したのが去年の5月で、失客防止対策、再来店対策、その後メニュー作り、店内販促、その後年末にチラシ、ホームページも同時期に納品、年始に年間会員を実施。
既存DMと休眠DMも、枚数は少ないですがしっかりと出し続けました。
素晴らしい!全部計画通りに出来ていますね^^
実際の数字変化はいかがでしたか?
月によって多少ばらつきはありますが、この半年間の昨対は、
昨対平均150%です!^^
「く〜〜〜👍泣けてくる〜」
私の場合は、周りの人と比べると、数字に変化が表れるまでには時間がかかりました。
7月にチラシを撒くか、年末に撒くか、どちらにしますか?と川田さんに聞かれて、私は後者を選びました。
だから、夏〜冬までの間、我慢の時期は長く、売り上げはずっと横ばいで苦しい時期が続きました。
でも、川田さんには「まだ新規やってないんだから仕方ない。今は我慢して中身を作ろう!その後、集客やれば絶対大丈夫、年末に爆発させよう!」と言われました。
その言葉を信じて、まず6月7月8月でお店のウリのメニューをしっかりと構築して、店内で実績を出して、既存客で着実に客単価UPを図りました。
その結果は、月毎の平均客単価の推移を見ると如実に表れています。
8月7,400円
9月7,500円
10月7,200円
11月7,600円
・・・
今までずっと6000円前半代でしたが、まだ新規をやってないのに、既存の人の単価が7,000円台をしっかりとキープできるようになってきました。
その後、11月12月に1万枚ずつ、合計2万枚チラシを出して、2ヶ月合計18名ご来店されています。その18名も狙い通りのお客様が来店下さり、平均客単価も1万円。
年始から春にかけても撒き続けて、沢山のお問い合わせがありました。お断りしてしまう人もいるぐらいです。
現在はカラー比率は5割を超え、3月の売り上げは念願の80万円(技売のみ)も突破しました。
年始に年間会員も開始して、約7割の方が入ってくれました。これで再来店率も高まってくれば、客数もさらにしっかりと定着してくるだろうなと思っています。
みんなみたいに3ヶ月や半年という短いスパンではなく、約1年越しの体質改善になりましたが、昨対も大きくUPし、1人で100万円もすぐそこです。
おめでとうございます!
当初の目標を達成してみて、今どんな気持ちでしょうか?
達成しちゃうと逆に怖いです…笑
これを維持できるのかなっ?ていうのが、逆に心配になりますね…
大丈夫!伸びてる人は、みんな同じ道を歩んでいますので^^
私は売上を作ることも大切ですが、Hさんの自分の好きな働き方やライフスタイルの目標を叶えて欲しいです!
そうそう、今年に入ってから2回目のセミナーにご参加いただきましたね^ ^
それはどうしてですか??
本当に私はみんなより理解が遅いので、もう一度しっかり聞きたいなと思ったからです。
もう、ずっと受け続けていたい感じ笑
2回目は、1回目の講習でメモした上から、さらにメモを足していきました。
1回聞いているはずなのに、「あれ?なんか気がつくことが多いな」と感じました。
忘れている、という感覚とはまた違って、新しく気付く、という感覚でした。
ピンクのところが、今回書き足したところです。
すごいメモの量ですね!セミナー中、寝るヒマないですね笑
ないない!
セミナー中寝るヒマなんて、ホントないですよ〜!
今まで受けて来た講習って「早く休憩になんないかな」ってなるものが多かったんですけど、紙ペンセミナーは全然思いませんでしたね。
まだ!(聞きたい)
まだ!(聞きたい)
え、もう終わり!?
みたいな感じでした笑
成果が出ているからこそ、そう感じたのかもしれないですね。
最初の1回目は、「あ〜こういう流れでやっていくんだな」ぐらいの感じでしたが、2回目は「なるほどな、そうだよな」と納得できる項目がすごく増えました。
1年やっても私ってこんな調子なんで、まだまだ勉強が必要です笑
実際取り組んでみた後だったからこそ、気づきも多くあったんですね。川田セミナーはどんな方におすすめでしょうか?
う〜ん・・・・・。
正直・・・・。
あんまり沢山の方には受講して欲しくないかなっ!(^-^)笑笑
・・・というのが本音ではありますけど・・!
そうですね、みんな受けた方が良いと思います^^
ただ、受講するからには実践をしないと、お金だけではなくて、そこに費やす時間もすごくもったいないなと感じます。
でも、紙ペンセミナーは宿題があるので、やらないって選択肢はないんですよね。
いつもやらず終いで終わりがちな人、一人じゃ頑張れない人、自分を追い込んで欲しいなって人は、紙ペンセミナーみたいな環境はとても良いと思います。
そうなると、お勧めな方は、「向上心のある人」って言ったら良いのかもしれませんね。
私も皆さんに負けないように、これからも頑張り続けます!^^
Hオーナー!貴重なインタビューのご協力、本当にありがとうございました!
家事に育児に大変な中、自分を追い込むことが出来るHオーナーは男勝りで(笑)ストイックな感じ!凄いですね。
以前のお店からのお客様が多くて悩んでいたとのことですが、1年かけての体質改善で、見事数字にも変化が表れてきました。
自分のペースでゆっくりでも良いから、確実に取り組むことが成長の鍵であると改めて感じさせて頂きました。
流行りの手法や一発逆転!みたいな方法を求める方が多い中、我慢してコツコツと努力を積み重ねた結果、本当に大きなものを手にされたと思います。
アベレージ100万、営業時間のさらなる短縮、お休みの増加、、。
一歩ずつ自分のペースで、自分の幸せの定義を少しずつ叶えて欲しいです^^
最後にHオーナー
本当におめでとうございます!
これからも応援しています!
「販促は1日にしてならず」
川田でした。
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